6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施。都昌县市场监督管理局以此为契机，组织开展“落实主体责任 守护‘指尖’安全”网络餐饮食品安全“三进”宣传行动，线上线下联动发力，扎实筑牢辖区网络餐饮食品安全防线。

本次活动采用主会场集中宣传与进校园、进社区、进餐饮企业流动宣传相结合的形式推进。活动主会场设置咨询服务台、宣传展板及食品安全快速检测点位，工作人员向过往群众详细解读新规内容，讲解入网证照公示、食安封签规范使用等要求，普及食品安全常识，现场发放宣传资料，并为群众提供食品快速检测便民服务。

宣传现场，工作人员走进校园开设食品安全科普小课堂，面向青少年普及外卖食品安全知识；深入社区开展专场宣讲，提升居民网络订餐安全防范意识。同时，工作人员深入城区餐饮集聚街区，对入网餐饮商户开展一对一上门普法宣讲，现场核查商户经营资质、后厨卫生环境、食安封签落实情况，督促商户对照新规逐条自查、立行立改，切实压实网络餐饮经营主体食品安全主体责任。

此次宣传活动由县市场监督管理局主办，多部门协同联动，外卖平台、餐饮商户、外卖骑手代表积极参与，有效构建起政府主导、部门协同、社会共治的网络餐饮监管治理格局。下一步，县市场监督管理局将持续强化网络餐饮全链条、常态化监管，常态化开展普法宣传和隐患排查整治，不断规范网络餐饮经营秩序，全力守护群众外卖消费“舌尖安全”。

都昌县市场监管局执法稽查一队负责人罗威说：“今天开展网络餐饮食品安全‘三进’宣传活动，结合新版网络餐饮123号令，面向广大群众、商户、骑手普及网络外卖食品安全知识。同时联合多部门强化监管引导，督促网络平台、入网商户严格落实食品安全主体责任，全方位守护群众舌尖安全。也欢迎广大群众积极参与监督、建言献策，共同营造安全、规范、放心的网络餐饮消费环境。”

来源：都昌县融媒体中心 刘满娇 黄梓洋（实习）